Articles

TRUC: pommes de terre

À St Martin, le plus souvent, les pommes de terre sont abominablement sucrées. Peut-être aimez-vous ça, mais personnellement, je déteste...


Pourquoi nos chères patates sont-elles sucrées? 

Le fait que la pomme de terre soit un peu sucrée n'est pas franchement nouveau. D'ailleurs, les russes en font de la Vodka. L'excès de sucre des pommes de terre est provoqué par le froid excessif qui transforme l'amidon en sucre. Le résultat: vos frites faites-maison sont brunies donc caramélisées. En effet, les pommes de terres sont transportées par bateaux frigorifiques ou en container depuis les pays tempérés. Pour peu que la température descende en-dessous de 5°, l'amidon va se transformer en sucre.


Pourquoi sont-elles réfrigérées?

Bien-sûr, c'est pour les conserver plus longtemps et retarder la germination que les utilisateurs n'apprécient pas.

D'autre part, nos frigos tropicaux sont aussi très froids. Ainsi, si vous mettez vos patates dans le bac à légume, la tran…

INTERDIT DE SE GARER DANS LES ALLÉES...

Image
VÉHICULES GÊNANT LA MAINTENANCE ET LA SÉCURITÉ


Nous avons toléré depuis Irma que les véhicules soient garés à proximité des appartements pour diminuer les risques de vols. Mais évidemment, certains se garent n'importe où et n'importe comment gênant ainsi l'accès des véhicules de maintenance voire de sécurité. Certains locataires sont même persuadés que c'est leur place personnelle et qu'elle leur est due (aucune place n'est "personnelle" au NBBC depuis qu'il existe)


Les allées ne sont pas des parkings et en temps normal, le stationnement prolongé y est rigoureusement interdit et le sera à nouveau dès la remise en sécurité du site.


Ce matin, la société CleanFosse a eu bien du mal a faire son travail, certains propriétaires ou locataires ne répondant même pas aux appels. C'est inacceptable.

Dorénavant, les propriétaires de véhicules potentiellement gênants devront les laisser sur les parkings dans la journée sous peine d'enlèvement à leurs frai…

MÉTÉO DU JOUR

Image
Les bulletins météo s'affichent dans le cadre ci-dessous. N'hésitez pas à utiliser les "ascenseurs" ou barres de défilement ou mieux votre roulette de souris pour naviguer dans le bulletin.

Notez qu'à partir de décembre, le site météo du NBBC sera abandonné. Les bulletins quotidiens seront en effet DIRECTEMENT affichés ici sur ce site (NBBC-FR) et uniquement en cas d'évènement remarquable et aussi en saison cyclonique. Pour résumer, il n'y aura plus de bulletins réguliers.




Attention! Si vous laissez un commentaire, n'oubliez pas de cocher la case "M'informer" pour être prévenu automatiquement par courriel si un autre commentaire ou une réponse à votre commentaire est publiée.


Contactez le webmaster ou d'autres responsables du NBBC

VRAI OU FAKE ?

Image
VRAI OU FAKE ? FranceInfo

À St martin, les fake-news (bobards, hoaxes) tournent en boucle et ça ne date pas d'Irma...

Alors, pour ne pas mourir idiots, faites donc un tour sur cette page ou dans le cadre ci-dessous... Notez que vous y trouverez rarement des fake-news typiquement antillaises, ce qui est bien dommage, car il y aurait de quoi faire...!

N'hésitez pas à utiliser les ascenseurs ou barres de défilement (scrollbars) pour en savoir plus ou plutôt votre roulette de souris.

N'oubliez pas non plus l'incontournable www.hoaxbuster.com, chasseur de rumeurs en tous genres...



liens:

https://www.francetvinfo.fr/vrai-ou-fake/
http://www.hoaxbuster.com/



Attention! Si vous laissez un commentaire, n'oubliez pas de cocher la case "M'informer" pour être prévenu automatiquement par courriel si un autre commentaire ou une réponse à votre commentaire est publiée.


Contactez le webmaster ou d'autres responsables du NBBC

Mauvais temps possible dans les prochaines 48 h | Possible bad weather during the next 48 h

Image
Les bulletins météo s'affichent dans le cadre ci-dessous. N'hésitez pas à utiliser les "ascenseurs" ou barres de défilement ou mieux votre roulette de souris pour naviguer dans le bulletin.
Notez qu'à partir de décembre, le site météo du NBBC sera abandonné. Les bulletins quotidiens seront en effet affichés ici sur ce site (NBBC-FR) et uniquement en cas d'évènement remarquable et aussi en saison cyclonique.



Attention! Si vous laissez un commentaire, n'oubliez pas de cocher la case "M'informer" pour être prévenu automatiquement par courriel si un autre commentaire ou une réponse à votre commentaire est publiée.


Contactez le webmaster ou d'autres responsables du NBBC

Point sur l’avancée du chantier de réhabilitation du NBBC

Image
C'EST SUR NBBC-CS !
nbbc-cs.blogspot.com/2018/10/informations-aux-coproprietaires

Attention! Si vous laissez un commentaire, n'oubliez pas de cocher la case "M'informer" pour être prévenu automatiquement par courriel si un autre commentaire ou une réponse à votre commentaire est publiée.


Contactez le webmaster ou d'autres responsables du NBBC

KIRK: terminé ! Over !

Image
KIRK: terminé ! Over !  RIEN NE MENACE NOS ÎLES / NO THREAT TO OUR ISLANDS

http://www.meteofrance.gp/vigilance-antilles-guyane
ATTENTION! VIGILANCE ORANGE FORTE HOULE
Suivez la météo sur https://nbbcmeteonews.blogspot.com






Attention! Si vous laissez un commentaire, n'oubliez pas de cocher la case "M'informer" pour être prévenu automatiquement par courriel si un autre commentaire ou une réponse à votre commentaire est publiée.


Contactez le webmaster ou d'autres responsables du NBBC

Kirk, bientôt la fin... Expected to dissipate overnight

Image
Vigilance Météo-France: Retour au vert sauf pour les conditions de mer (jaune). Kirk, plus de 500 km au sud de nos îles, est prévu de s'affaiblir en Dépression Tropicale cette nuit puis de se dissiper.
Meteo-France's watch: back to green except hazardous seas conditions. Kirk, more than 500 km south of our islands, is expected to weaken in Tropical Depression overnight and then dissipate.

Attention! Ce message peut ne pas s'afficher intégralement dans les emails. Allez au site pour en profiter pleinement. Warning! This message can not be displayed entirely in emails. Go to the site to enjoy it.

https://nbbcmeteonews.blogspot.com

https://wublast.wunderground.com/cgi-bin/WUBLAST?lat=18&lon=-40&width=1000&height=500&radunits=km&radius=1500&gtt=70&num=10&delay=50&key=sat_ir4&basemap=1&borders=1&theme=WUBLAST_WORLD&extension=gif&proj=ll&timelabel.x=-60&timelabel.y=15


TEMPÊTE TROPICALE KIRK | TROPICAL STORM KIRK 




Sites off…

Kirk à 500 km au sud. Pas de danger. Averses | Kirk at 270 nm south. No danger. Showers

Image
Attention! Ce message peut ne pas s'afficher intégralement dans les emails. Allez au site pour en profiter pleinement. Warning! This message can not be displayed entirely in emails. Go to the site to enjoy it.

https://nbbcmeteonews.blogspot.com

https://wublast.wunderground.com/cgi-bin/WUBLAST?lat=18&lon=-40&width=1000&height=500&radunits=km&radius=1500&gtt=70&num=10&delay=50&key=sat_ir4&basemap=1&borders=1&theme=WUBLAST_WORLD&extension=gif&proj=ll&timelabel.x=-60&timelabel.y=15


TEMPÊTE TROPICALE KIRK | TROPICAL STORM KIRK 



http://www.meteofrance.gp/vigilance-antilles-guyane
Kirk qui s'avance maintenant sur le sud-est de la Mer des Caraïbes s'est décalé ou recentré à la latitude de St Vincent-et-les-Grenadines donc très au sud -500 km- de nos îles. Il n'y a donc aucun danger significatif à part peut-être quelques rafales et averses modérées à parfois fortes notamment en soirée. Des inondations soudaines restent p…

Vigilance jaune fortes rafales, fortes pluies, orages et mer dangereuse | Yellow Watch strong gusty winds, heavy rainfall, thunderstorms and hazardous seas conditions

Image
Attention! Ce message peut ne pas s'afficher intégralement dans les emails. Allez au site pour en profiter pleinement. Warning! This message can not be displayed entirely in emails. Go to the site to enjoy it.

https://nbbcmeteonews.blogspot.com






http://www.meteofrance.gp/vigilance-antilles-guyane

https://wublast.wunderground.com/cgi-bin/WUBLAST?lat=18&lon=-40&width=1000&height=500&radunits=km&radius=1500&gtt=70&num=10&delay=50&key=sat_ir4&basemap=1&borders=1&theme=WUBLAST_WORLD&extension=gif&proj=ll&timelabel.x=-60&timelabel.y=15



TEMPÊTE TROPICALE KIRK | TROPICAL STORM KIRK 



Vigilance jaune pour nos îles | Yellow watch for our islands:
http://www.meteofrance.gp/integration/sim-portail/generated/integration/img/produits/pdf/suivi/bulletin_suivi_iles_nord.pdf

Translation in English: beware of errors, translation could be strange!

Pas de panique! Ce système va avoir probablement un assez faible impact sur nos îles vu qu'il va …

Tempête tropicale Kirk et détérioration du temps attendue ||| Tropical Storm Kirk & weather deterioration expected

Image
Attention! Ce message peut ne pas s'afficher intégralement dans les emails. Allez au site pour en profiter pleinement. Warning! This message can not be displayed entirely in emails. Go to the site to enjoy it.

https://nbbcmeteonews.blogspot.com

https://wublast.wunderground.com/cgi-bin/WUBLAST?lat=18&lon=-40&width=1000&height=500&radunits=km&radius=1500&gtt=70&num=10&delay=50&key=sat_ir4&basemap=1&borders=1&theme=WUBLAST_WORLD&extension=gif&proj=ll&timelabel.x=-60&timelabel.y=15


TEMPÊTE TROPICALE KIRK | TROPICAL STORM KIRK 



Comme prévu, Kirk est redevenu une tempête tropicale. Nos îles ne seront probablement pas affectées sauf peut-être marginalement par un peu de mauvais temps. Kirk devrait passer sur la Martinique jeudi après-midi ou en soirée.

Bulletins en Anglais | NHC's advisoriesTraduction en Français
As expected, Kirk became once again a tropical storm. Our islands will probably not be affected except perhaps margi…

KIRK REDEVIENT UNE TEMPÊTE TROPICALE MAIS NE MENACE PAS NOS ÎLES [] KIRK AGAIN A TROPICAL STORM BUT NO THREAT TO OUR ISLANDS

Image
Attention! Ce message ne s'affiche pas intégralement dans les emails. Allez au site pour en profiter pleinement. Warning! This message is not displayed entirely in emails. Go to the site to enjoy it.

https://nbbcmeteonews.blogspot.com


Tempête tropicale Kirk en route vers le centre des Petites Antilles Tropical Storm enroute towards the central Lesser Antilles https://wublast.wunderground.com/cgi-bin/WUBLAST?lat=18&lon=-40&width=1000&height=500&radunits=km&radius=1500&gtt=70&num=10&delay=50&key=sat_ir4&basemap=1&borders=1&theme=WUBLAST_WORLD&extension=gif&proj=ll&timelabel.x=-60&timelabel.y=15


TEMPÊTE TROPICALE KIRK | TROPICAL STORM KIRK 

Nous sommes concernés par 1 système: KIRK à nouveau Tempête Tropicale

CE SYSTÈME NE MENACE PAS NOS ÎLES | THIS SYSTEM DOES NOT THREATEN OUR ISLANDS
Tempête tropicale Kirk Avis numéro 10
Centre national des ouragans du NWS Miami FL AL122018
500 AM AST mer 26 septembre 2018


... KIRK SE RÉGÉNÈRE EN …

---------------------------------------------------------------------------

Catégories / Tags

AIR CARAÏBES2 AIR FRANCE2 AIRBOX1 AIRPORT5 ANDROID6 ANIMAUX6 ANNONCES1 ANTENNES1 ANTILLES1 ARNAQUE27 ARTISANS1 ASSURANCES3 BALEINES1 BASSIN1 BBQ3 BELLE CRÉOLE1 BENNE À DÉCHETS1 BESTIOLES1 BLOG5 BONNES AFFAIRES1 BRICOLAGE2 CAMBRIOLAGE1 CANULARS2 CHANTIER1 CHARTERS7 CHAT TCHAT MESSAGERIE3 CHIEN PERDU1 CHIKUNGUNYA9 CIGUATERA1 CINEMA1 CLIM2 CO-OWNERSHIP PROPERTY1 COM3 COMMENTAIRES1 COMMERCES1 CONTACT3 COPROPRIÉTÉ16 COULEUR du NBBC4 COUP de GUEULE4 CS61 CURIOSITÉ1 CYCLONES - HURRICANES79 DAY CHARTERS34 DENGUE-MOUSTIQUES-MOSQUITOES17 DEPANNAGE1 DÉSINFORMATION1 DEVISES | CURRENCY2 DIAPORAMA1 DISTRACTIONS3 DROPBOX1 EAU1 EBOOKS1 EDUCATION2 ÉLECTRICITÉ1 EMPLOI2 ENFANTS3 EQUIPEMENT MAISON1 EVENEMENT-EVENT19 FABULOUS CAFÉ1 FAKE-NEWS4 FAUNE & FLORE1 FAUSSES-NOUVELLES1 FIBRE2 FLIGHT SEARCH-CHERCHER UN VOL2 FLIGHTS1 FRANCE2 FRAUDE1 GALLERY-IMAGES6 GOOGLE2 GRAND NETTOYAGE - GREAT CLEANUP1 GRATUIT1 HAUT-DÉBIT1 HEINEKEN REGATTA2 HOULE DE NORD2 HUMOUR10 IMMOBILIER4 IMPÔTS1 INCIVISME12 INFO350 INFORMATIQUE-COMPUTING24 INSOLITE11 INTERNET19 INVITATIONS2 IPHONE1 IRM1 IRMA15 JEUX4 LA POSTE1 LE PELICAN3 LIENS-LINKS1 LOCATION ANNÉE5 LOCATION SAISONNIÈRE-HOLIDAY RENTAL6 LOI1 LOISIRS10 LYCÉE1 MAHO2 MAPS CARTES2 MARIGOT1 MÉDUSES1 MENUS3 MER7 MERCURE1 METEO | WEATHER29 METEO NBBC WEATHER33 METEO WEBMASTER WEATHER17 MOTS DE PASSE1 MUSIC2 NAVIRE ÉCHOUÉ7 NAVIRES-SHIPS25 NBBC25 NBBC MOBILE1 NEWS39 NOUVEAU SITE2 ORANGE6 PÊCHE2 PHISHING9 PIRATAGE1 PISCINES10 PIZZERIA1 PLAGES8 PORTAIL1 POST-IRMA26 PRÉSIDENTIELLE2 PRÉVISIONS CYCLONIQUES3 PROMO VOLS39 PROPRIÉTAIRES3 PRUDENCE!1 PUB1 PUB INFO1 RADIO LOCALES2 RAVALEMENT5 REAL ESTATE1 RECETTES4 RECONSTRUCTION1 RÈGLEMENT1 RÉHABILITATION10 RENT A CAR1 RÉOUVERTURES2 RÉPARATIONS7 RESERVE NATURELLE2 RESTAURANT PÉDAGOGIQUE7 RESTAURANTS4 RIVAGES1 RULES-RÈGLEMENT INTÉRIEUR3 RUMEURS3 SAINT-MARTIN4 SAISON CYCLONIQUE 20187 SANDY GROUND1 SANTÉ19 SARGASSES4 SECURISER9 SECURITE56 SÉCURITÉ2 SÉISMES1 SINT-MAARTEN2 SMARTPHONE1 SNORKELING1 SNSM1 SOLANA12 SONDAGE1 SOYEZ PRÊT - BE READY1 SPAMS2 SPECTACLE1 ST MARTIN4 STATIONNEMENT1 SXM INFO5 SYNDIC7 TAXE de SÉJOUR2 TELEPHONE10 TENNIS1 TERRASSES1 TEST1 TOURISME7 TRAVAUX1 TRUCS11 TSUNAMI5 TV2 TWITTER3 UM1 UTILE1 VACANCES1 VANDALISME3 VIDE-GRENIER1 VIDEO20 VIDEO DU JOUR1 VIGILANCE-ALERTES-WATCH-WARNINGS2 VIRUS1 VOILE9 VOLS15 VOYAGE3 VOYEUR1 WEB RADIO7 WEBCAM22 WIDGETS8 WIFI3 WINDOWS XP1 WINNER TOUCH31 YACHT HOP8 YACHTING1 ZIKA5
Plus d'éléments